食べられそう??

こんなに大きいカタツムリを見つけました～

まさか、エスカルゴ??

懐かしい１品

年齢がばれる恐れありですが～（笑

こんな懐かしいものが我が家に眠っています。

見た目はゴールドだけど、書くと普通の黒!!



ひとつ欲しい～って方に…
居ないよね～（笑
ヤフオクに出したけど、ひとつも売れませんでした～

アカショウビン

今年は今まで見られたポイントで見られないとか…

渡来した固体が少ないとか…

いろいろな話が聞かれた彼らですが

私は２箇所でその姿を見ることが出来た～

どちらもノントリで、小さいけれど

アカショウビンのあの鳴き声と姿を見ることが出来て嬉しかった。

これ以上近づくことも、いい角度で撮ることも望まない。

ただ、無事に雛を育て上げて、南の国に帰ってほしい。

車…全損

割りと楽しいことが多い私の周りなんだけど～
やっぱり、先週日曜の事故に伴い、面倒なことや残念なことがチラホラ…

車・・・全損

ながぁ～いこと乗ってたから、思い出がいっぱい!!

運んで置いておいてもらったディーラーに
車の中に置きっぱなしだったCDやDVDを取りに行ってきた。

記念写真を撮って（事故部分をばっちり・笑
「さよなら」して…
こんな劇的なお別れは初めてだから、やっぱり寂しいなぁ～

あんずの季節

毎年、この時期になると〜
果物売り場で気になるものがある。

あんず


そのまま食べると…
なんだか味気ないボケた感じなんだけど(笑)

それが、ちょっとした手間で見違えるような？
味違えるような(笑)
味になる!!

それが名前も「アプリコット」に進化（？）する。

簡単だから、試してみてほしい〜
パンに塗っても、ヨーグルトにいれても美味しいが〜
我が家で一番受けているのはpapa
焼酎を炭酸で割ったところに、進化したアプリコットジャムを入れる〜
なかなか良いらしい〜

焼酎入れないで、アプリコットジャムとソーダ水だけでも「あんずソーダ」も爽やかで美味しい〜

ではでは、お待たせしました♪

１ あんずを筋に沿って両手で捻るようにして、割る。簡単に種が外れるので捨てる。

２ 実の部分の重さをはかる。

３ 半量、もしくは10%ほど減らした分のグラニュー糖を用意する。（あまり減らすと出来栄えに支障が…）

４ 実とグラニュー糖を鍋に入れる。
中火から弱火程度でゆっくり火を通す。
実の食感を残すなら、実が透明になった辺りで止める。実もくたくたに崩れた方がいい人は木ベラなどで潰しながら、もう少し煮込む。（煮込みすぎると飴になるので気をつけて）
目安は20分〜30分くらいかな？

あんずの季節は短いので、出来上がった「アプリコットジャム」がなくなって、「美味しかったから、また作ろう」って思ったときには、もうスーパーには売ってないの…